„Süß in den Sommer, ein Dessert zum kalt genießen“

ZUTATEN für 4 Personen:

1 gr. Dose Pfirsiche, gewürfelt
500 g Vanille Quarkspeise
400 ml Sahne
2 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Sahnesteif
3 Tassen Maracujasaft (ca. 600 – 700 ml)
3 Pck. Vanillesaucenpulver ohne Kochen

ZUBEREITUNG

Arbeitszeit ca. 30 Minuten

Eine flache Form mit den Pfirsichwürfeln auslegen. Die Vanille Quarkspeise darüber verteilen. Die Sahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif aufschlagen und über die Quarkspeise geben.

Den Maracujasaft mit dem Vanillesaucenpulver anrühren und deckend auf der Sahne verteilen. Ca. 12 Std. im Kühlschrank ziehen lassen.